Любой рынок — это отдельное государство, со своими правилами, законами и запахами. Участников кулинарного интерактива приглашают пройти настоящий кулинарный квест, состоящий из посещения топовых торговых мест столицы. Первый пункт назначения настоящая экскурсия по Дорогомиловскому рынку, где профессиональный гид покажет особый колорит и душу этого шумного места.
В 12.00 экскурсия по Дорогомиловскому рынку. Утренняя прогулка а-ля шеф с традициями посещения продуктового рынка.
Узнать, что есть на рынке и что из этого можно приготовить.
Понять, почему еда «с рынка» лучше, чем в супермаркете.
Услышать, как правильно выбирать продукты.
Научится разумно подбирать продукты и планировать свое меню.
Правильно экономить деньги.
Вместе секретным проводником отыскать настоящих фермеров.
Отдельный блок экскурсии будет посвящен пряностям грузинской кухни.
Мероприятие будет интересно всем тем, кто любит вкусную еду, умеет готовить и делает это с удовольствием, стремится открыть для себя что-то новое в мире кулинарии.
Второй объект, в 13.00, кулинарный интерактив в Батони (предложенный дегустационный сет максимально раскроет вкус специи и продемонстрирует удивительные сочетания)
Хед-лайнер интерактива кулинарный блогер Анна Доконт.
Тема “”Травы и специи/ Пряности””.
Меню
Закуски:
– Фаршированные яйца с соусом айоли и эстрагоном;
– Салат из рукколы с тархуном и лаймом;
– Оладьи из кукурузы с базиликом и перцем чили;
– Кус-кус с солёными лимонами;
Основное блюдо:
– Суп из зеленого горошка с мятой.
Цена: от 31 eur
Возраст: 16+